GRUPO KARRIZO DE PUEBLA S.A. DE C.V. comercializa semillas de chía producidas en el estado de Puebla y Jalisco.

 

La chía está compuesta por un 20% de proteína, un 40% de fibra alimentaria y un 34% de aceite, del cual el 64% del aceite son ácidos grasos omega 3. Es una buena fuente de vitamina B", calcio, fósforo, potasio, zinc y cobre.

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Ayuda a controlar los niveles de colesterol, reduce los niveles de los triglicéridos, refuerza el sistema inmunológico, es también antiagregante plaquetario, antiinflamatorio, antimutagénico anticarcinogénetico y antitumoral.

Es la semilla con más alto contenido nutricional y medicinal.